Zen, minimalismo, cibo, vita che scorre. Senza nessuna meta particolare. Per condividere.
I paesaggi del cuore non sono i più belliMa sono quelli che restano dentroImpigliati da qualche parte dentro di noi. Per me paesaggio del cuore è il lago di Como.Grigio, spesso malinconico.Con un odore tutto suo, Senza sale e senza slancio, ma pieno di calma. Il paesaggio del cuore è così: bello e imperfetto. Con … Leggi tutto I paesaggi del cuore
Cuoci una pasta di tuo gradimento, meglio se integrale. Nel frullatore mescola 250gr di tofu con pomodorini datterini, concentrato di pomodoro, pomodori secchi con un po' di olio, olive taggiasche denocciolate, qualche foglie di basilico, un pizzico di peperoncino e acqua di cottura della pasta (q.b. affinché risulti cremosa al punto giusto). I condimenti li … Leggi tutto Spaghettoni con pesto di tofu al pomodoro
La felicità è un rumore di fondo. Non è lo spruzzo che sale svelto verso l'alto, né il mulinello che ti avvolge e inghiotte. La felicità è più simile alla risacca del mare — o forse è ancora meno. È la semplice "presenza del mare", presenza che non percepisci più in modo diretto, ma condizione … Leggi tutto La felicità è un rumore di fondo
Fine inverno nubi impigliate tra i monti, il lago tace. Il mio cane impaziente si tuffa nel gelo.
Ogni mattina esco a camminare in compagnia del mio cane. Si tratta di passeggiate lunghe un'ora o un'ora e mezza, durante le quali mi piace anche farmi leggere 'da altri' , nelle mie cuffie, storie e insegnamenti di mio interesse. Tra i miei preferiti ci sono i discorsi di Lama Michel (maestro buddhista di tradizione … Leggi tutto Relazionarsi con il lato migliore delle persone
Alcune riflessioni dalla quarantena – Inizio aprile 2020 Stiamo vivendo un momento storico difficile, tragico, inedito. Un tempo che ci segnerà.Una parte di noi è in prima linea contro la malattia, con il timore di non esserci più. La maggioranza è chiusa in casa, a fare i conti con la paura, con la distanza dalle … Leggi tutto La pazienza del nulla. Riflessioni in quarantena
A volte l’esperienza dell’“altro” mi risulta faticosa.Risentire l’agitazione altrui e la mia, le troppe parole, le conversazioni disordinate, la fretta, la mancanza di ascolto. A volte stare insieme diventa solo un altro modo di riempire il vuoto e il silenzio, facendo “confusione in compagnia”. Si chiede all’altro di essere il diversivo che ci distoglie … Leggi tutto Lì comincia l’esperienza dell’altro
La pioggia delicata di primavera permea il terreno della mia anima. Un seme che giaceva nel profondo della terra da molti anni sorride. (Tich Nath Hann) Quando ascoltiamo un discorso di Dharma, oppure studiamo un stura, abbiamo l'unico compito di restare aperti. Così ci insegna il maestro zen Tich Nath Hann nel suo libro … Leggi tutto Restare aperti
Ognuno di noi, in questa vita, è intento a ricercare la felicità. Per me felicità ha a che fare con il senso dell’esistenza, in stretta relazione con il comprendere la propria natura e portarla a compimento. Il verbo “ricercare” la felicità fa però pensare ad un luogo e ad un tempo “altro”, diverso da questo… Continue reading Il saggio è silente
Ingredienti per due persone: riso integrale 140 gr 1 tazza tra mandorle e noci 1 ciuffo di rucola 3 cucchiaio di olio 1 cucchiaio di miso ½ spicchio di aglio Succo di ½ limone Preparazione Riso integrale: lavo rapidamente il riso sotto acqua fredda e lo cuocio con un pizzico di sale e … Leggi tutto Riso integrale con pesto di rucola
LESS IS (more) ZEN 